巧克力解说
巧克力是一种人人喜爱的美味甜品，制作巧克力的原料正是的可可豆。可可豆是可可树的果实，可可树在我国的台湾地区和海南地区有种植，这主要是因为可可树喜欢炎热、湿润的气候。不过，可可豆并不是我们所知道的只能是制作巧克力的原料，它对人体是有很多好处的。
可可豆作用体现在哪里?
1控制食欲
食用可可能够稳定血糖，控制体重.可可富含可可脂、蛋白质、纤维素、多种维生素和矿物质;营养全，可吸收碳水化合物很少(不到10%)。所以，可可属于露卡素绿灯食品，吃可可容易有饱腹感，并对血糖影响很小。
2美肤美容
美国医学学会证实吃可可不会上火长痘。相反，可可中丰富的原花青素和儿茶素以及维生素E，具有很强的抗氧化作用。这些抗氧化剂和可可中的维生素A和锌一起可以美肤美容，去痘除疤。
3赏心悦口
可可中的"完美祝福素"(anadamide)能够使你心旷神怡，神清气爽.可可含有500多种芳香物质，这是在实验室里无法模仿合成的。可可的熔点为35-37摄氏度，与人的口腔及血液温度一样，所以进口即融;同时大脑开始分泌内啡呔，一种使你爽的信号物质。这就是为什么可可的口味和口感最是使你难忘，回味时口水无穷!
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