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番薯什么时候传入我国的？番薯和红薯的区别是什么？

2023-04-28 13:16:46 来源：广东之窗网

番薯什么时候传入我国的?

1、番薯是1593年进入中国，在明朝末年由西方传教士传入的，由菲律宾的吕宋岛上传入江南一带的，后来就逐渐的推广到全国各地了。明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。

2、番薯又称甘薯、甜薯、地瓜，红薯、山芋等。由于地区不同，人们对它的称呼也不同，山东人称其为地瓜，四川人称其为红苕，北京人称其为白薯，福建人称其为红薯。它的故乡是南美洲，16世纪末传入我国。如今，除青藏高原地区外，我国大江南北皆有其踪迹。

番薯和红薯的区别是什么?

番薯和红薯通常不一样，但是番薯也属于红薯的一种，只是品种不同而已。红薯中含有的营养成分是比较高的，而且含有大量的膳食纤维，通常能够起到润肠通便的作用，但是也要避免一次性吃的过多，以免出现肠胀气的现象。另外患有糖尿病的人也要避免吃的过多，以免导致血糖升高。