最新西瓜皮汤的做法大全？西瓜皮的营养价值和功效？

最新西瓜皮汤的做法大全？

人们在夏天的时候吃完了西瓜以后，一定会把西瓜皮顺手就丢掉了，可是西瓜皮可骒可成西瓜皮汤的，现要我们就一起来了解一下西瓜皮汤的做法大全吧

西瓜皮汤的做法大全西瓜皮汤的做法是特别的简单的，就像是我们在做冬瓜汤是差不多的，也就是把骨头和西瓜皮一起煮汤就可以了。

1.西瓜皮的材料

西瓜皮，肉头，姜片，调味料。

2.西瓜皮的做法

(1)先把骨头清洗干净，然后再用酱油腌一下，然后再把西瓜皮清洗一下

(2)然后再把西瓜皮的红肉和外面的青皮去掉，然后再把西瓜皮切片，先把骨头放进锅里放适量的水，然后再加大火煮开，再转为小火煲，再把西瓜皮放进锅里一上进心锅烫，煲上一个半小时以上

(3)烫快好的时候再加上调味料和姜片，再煮开，一锅西瓜皮汤就已经做好了，香味扑鼻，特别的香，还有很不错的消暑作用，是很不错的一道汤。

(4)西瓜皮汤有很好的利尿消肿、清热解暑的作用，特别是对于一些病人来说有降血压的作用，也可以去除黄疸，有活血止痛的作用。

西瓜皮的营养价值和功效？

功效与作用

缓解口腔溃疡、利尿、健脾消暑

西瓜皮为葫芦科植物西瓜的外层果皮，用刀削去西瓜外果皮及残留的果肉，洗净，晒干后常卷成管状、纺锤状或不规则形的片块。西瓜果皮外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色，光滑或具深浅不等的皱纹，内表面稍淡，黄白色至黄棕色，有网状筋脉，常带有果柄，具有缓解口腔溃疡、利尿、健脾消暑等功效。

1、缓解口腔溃疡：如果口腔长包或者是口腔溃疡，可以将西瓜皮烤焦、研磨，含在口中，治口舌生疮问题，西瓜霜实际上就是这么来的，也可以将西瓜皮同绿豆一起熬然后喝汤，作为平时预防上火的良饮，有缓解口腔溃疡的功效。

2、健脾消暑：将西瓜皮洗干净，洗干净后切一下外面那层绿的薄皮，加水煎煮，去掉渣然后加适量白糖或者冰糖，凉后饮用，有健脾消暑的功效。

3、利尿：西瓜皮可以促进人体新陈代谢，减少胆固醇的沉积，软化及扩张血管，具有利尿的功效。

注意事项

适宜人群

高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者

禁忌人群

中寒湿盛者、肾功能不全者

不宜同食

皮皮虾、粽子

西瓜皮不宜和皮皮虾同食，两者一同食用可能会引起腹痛、腹泻、恶心。西瓜皮不宜和粽子同食，两者一同食用可能会引起腹痛、腹泻。